節約の味方「うどんスープの素」が、まさかの煮物の主役に？
綿半・ツルヤで買える格安食材だけで、映える肉じゃがを作ってみました。
1人暮らしでも余裕！洗い物も少ない。
カレーの次にぜひ試してほしい、汁まで完食したくなる一皿です。
🛍 使用した食材と金額内訳（税抜）
| 食材名 | 使用量 | 備考 | 金額目安 |
|---|---|---|---|
| 牛バラ肉（綿半／豪州産） | 約30g（1/4パック） | 332円の20%引（266円）→ 266 ÷ 4 = 約66円 | 1 |
| にんじん（綿半） | 1/2本 | 199円（3本入・50%引）→ 99円 ÷ 3 × 0.5 = 約17円 | 17円 |
| じゃがいも（綿半） | 1個 | 203円（6個入・50%引）→ 101円 ÷ 6 = 約17円 | 17円 |
| うどんスープの素（ツルヤ） | 1袋 | 150円（6袋入り）→ 150 ÷ 6 = 25円 | 25円 |
| 合計 | 約125円！ |
📌 ごはんは仕送りのため費用に含まず
🍳 調理手順（材料2つでもOKレベル）
Step1：にんじんと肉を先に煮込んで旨みを引き出す
鍋に水を入れてにんじんと肉を煮込みます。
にんじんの甘みと肉の脂が絡み合い、出汁いらずでも驚くほどコクのある味に。
Step2：じゃがいもを投入 → 煮込む
カットしたじゃがいもを加えます。
中火で15分ほどコトコト煮ましょう。
「煮込み時間はおよそ15分。放置でOK！」
📷 写真①：煮込み中の鍋（肉・野菜入り）を挿入
🖍キャプション：煮込み中。出汁なしでも素材の旨みたっぷり！
Step3：火を止めてうどんスープを加える
野菜が柔らかくなったら火を止め、ヒガシマルのうどんスープ1袋をそのまま投入。
かき混ぜて完成！
完成！
🍽 盛り付けのひと工夫で“映え和食”に
肉じゃがは茶色い料理だからこそ、「器」と「明るさ」で決まる！
- 黒いお椀 or 木目のお皿を選ぶ
- 中央に肉を盛り、周囲に野菜を配置するだけで一気にプロ感
- スープに少しツヤが出るようテカリを意識したライトもおすすめ
「照明×皿の色＝ビジュアルを制す！」
💡うどんスープで煮物！？実は相性バツグン
ヒガシマルのうどんスープは、実は「味付け肉じゃが」に最適。
・出汁をとる手間ゼロ
・白だしベースで素材の甘みを活かす
・1袋あたり約25円という圧倒的コスパ
✍まとめ
- 調味料1種で誰でも簡単！
- 牛バラ×うどんスープの相性が神
- おかずにも、ご飯にかけても最高
- 綿半＆ツルヤで揃う、節約食材レシピ！
🗣さいごにひとこと
ビジュメシは、工夫次第でいくらでも楽しめる。
節約って言わなきゃ分からない、そんな**“ズルい和食”**を目指してみませんか？
次回も、信州らしさ満点の節約映えレシピをお届けします🍽
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