🍽 ポテトケーキ(チーズ&七味)|余りもので映える!ホットプレート節約レシピ

レシピ
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お金をかけずに、ちょっと映える料理を」
じゃがいも・チーズ・七味という庶民の味方を使って、“映える前菜風”な一皿を作ってみました。
ホットプレート(波型)とレンチンだけで完結、火も包丁も最低限です!」

今回のレシピ

🛒使用した材料とコスト(税抜)

  • じゃがいも 3個(6個入り203円の50%引き → 約50円
  • スライスチーズ 1/4枚(7枚入 → 約10円
  • マーガリン 小さじ1(目安5円
  • 長野の七味唐辛子(2円分
  • 塩(1円

合計:約68円で完成!
✔ ご飯なし、単品で満足感アリ。


🍳 調理の流れ


【① 材料の下ごしらえ】

じゃがいも3個の皮をむき、一口大にカット。耐熱ボウルに入れる。

👉 一口大に切ることで時短に。マッシュしやすさも◎


【② 電子レンジで加熱】

ラップをして、600Wで約5分加熱。フォークがスッと通る柔らかさまで。

電気代節約&火を使わないのがポイント。


【③ マッシュして味付け】

熱いうちに、マーガリンを加えてマッシュ。なめらかにしすぎず、粒感残しが食感のコツ。

粗めマッシュ+マーガリンで香り豊かに。


【④ ケーキ型に詰めて、具を重ねる】

  1. 型の半量までマッシュポテトを詰める。
  2. 七味をひとつまみ
  3. 残りのポテトを詰める。

ケーキの型は余り物で買う手間を省ける。


【⑤ ホットプレートで温めて仕上げ】

波型ホットプレートでフタをして5〜6分
ジュウ〜っという音がして、底に焼き色がついたらOK!

表面カリッ、中はホクホクの理想的なケーキ食感。


【⑥ 盛り付け】

白い皿に出し、七味を追いがけ。
あればパセリを添えると、一気にビジュメシ感が出ます。

七味の赤とチーズの黄、そしてパセリで、地味食材も映える!


💡ちょっとした工夫

  • 七味の香りが大人向けのアクセントに。甘じょっぱ×ピリ辛のバランスが最高。
  • 盛り付けを意識すると、冷蔵庫整理のご飯が“映え前菜”に変身!

ざっくり費用まとめ(税抜)

材料値段
じゃがいも3個約50円
スライスチーズ1/4枚約10円
マーガリン小さじ1約5円
七味少々約2円
少々約1円
合計68円

📝まとめ:映えと節約、どっちもほしいあなたへ!

お金をかけなくても、工夫次第でおしゃれな“おうちビストロ”が完成!
1日1000円生活でも、食卓はちゃんと楽しくできる。
余り物が“ビジュメシ”になる瞬間の楽しさを、ぜひ味わってみてください!

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